自家製味噌

自分で作った訳じゃありませんが（＾＾；

野山商店さんで作ってる味噌です。

今日は忘れずに胡瓜を購入

胡瓜の皮をピーラーで半剥きに

そして味噌をダイレクトにつける

見た目は居酒屋のお通しにしか見えませんが（笑）

ピリ辛で旨味充分で美味しいです。

これは他にも使えそう（＾＾）