お昼過ぎでも雨がパラついてた地元
だんだん天気が回復方向なのでバイクで出陣
意外にも道路は空いてたので予定より早めに到着
お店の前に待ちが見えます。
ようやくこちらのお店も知られてきたかな!?
煮干豚骨正油らーめん大盛(\650)
(6月末まで普通盛りも大盛りも同じ価格)
本日の御飯(\300)
本日の御飯は卵かけ御飯です。
まずは卵選びから
アローカナと名古屋コーチンから選択できますが
アローカナは人気があるらしく直前で売り切れ
今回は自動で名古屋コーチンの卵に
濃口醤油も一緒に提供
煮干豚骨正油ラーメン
店主さんお任せ麺柔目で
豚骨より煮干しの風味が上回ってますな!
見た目より醤油の強さは無い感じ
豚骨じゃないくらいに思えるスープの旨さがありますね。
麺は多少リニューアルしてるっぽくモチ感強め。
卵かけ御飯として半分食べたトコに
煮干しスープをぶっかけ!
まぁ合わないわけが無い!うまし!
お店は遠くなってしまったので頻繁には行けないが
つけ麺が始まるのが待ち通しい・・・。

