ブログネタ：焼きそばは塩？ ソース？
参加中本文はここから
子供の頃から焼きそばと言えば塩でした。
あんましソースが好きでないってのもあり
外で食べられる焼きそばは、ほぼソースなので
焼きそばと言えばＢＢＱや自宅で作るのが多かったかも
最近ではカップ焼きそばでも塩味が出てるので助かりますね。
ちなみに自宅で作る焼きそばレシピ
焼きそばの麺（可能ならマルちゃん）
豚肉小間切れ少々
もやし１袋
キャベツ少々（特に無くても可ｗ）
葱の青い部分のみじん切りを結構多め
伯方の塩（個人的に好き）
白胡椒
豚→麺→キャベツ・もやしの順に炒めるのみ
味付けは伯方の塩をちょいと、白胡椒は多めで
（塩分濃度は各自で調整してくださいね）
出来上がる直前に葱を入れ余熱でしんなりさせる。
後は、お好みで酢を入れるとまた旨いですよ。