覆麺＠神保町

のあ吉に行ったら材料切れ終了やった(´Д｀)

用心棒を覗いてみるも今日は定休日か？

ってコトで覆麺へ

3人待ちでした。

あぶらそばは土日やってないとか(´Д｀)

醤油ラーメンを



一口目は魚系が強い醤油で濃いめでしたね。

麺は細めで濃い味には合ってるかも

なかなかに旨い一杯でした。