気力があれば新宿にと思ったが


ちと無理だったので・・・。


家に帰る途中で


オードリー


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煮干しつけ麺(\850)


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今日の細麺は、いつもより細く作ってしまったとか(^^;


店主さん相当お疲れのようでした。


しかし、今日のつけダレは旨い!


見た目は煮干しで苦そうだけど


全然イヤなトコ無し


無化調ラーメンだけに


同じ作り方でも安定した味は難しいとか


週末は久々に合鴨を堪能しようかな。