茄子の煮びたしと生姜痛め

暑い毎日

今夜は何を作ろうかな？

献立に困る！

今夜も、「キッチンぷいぷい」レシピから

「茄子の煮ひたし」と豚肉の生姜炒め

茄子は皮目に格子状の切り込みを入れて見た目にも美味しく出来ました！

夏場は、簡単で食べやすいものが第一！

夏バテしないように！