とりあえず、クリスマス・イブの営業は終了!(疲)
前菜
海の幸とカニのテリーヌ、オマールの爪と一緒に

スープ
オマール海老のスープ、鮑のロースト添え

メイン
鴨のコンフィ

牛のブルギニヨン風

どちらかのチョイス
デザートは、担当外なんで、画像がありませんが、
アップルシュトレーゼとミックスベリーのソースがかかった、何とか(外国語は、覚えられん!)いう、淡雪みたいなクリームチーズの

でした。
お値段は5000円。
高いけど、お得なディナーでしたよ!
でも、疲れた!
出来るなら、食べる方が良いな。(笑)
明日も、頑張るぞ!