夏のワイン
なんだか朝夕涼しくなりましたね。
赤いショープレートが、移りゆく季節を感じたりして・・・。
「ゆく夏を惜しんで、今の内にお手軽ピノを飲んどかないと!」
自分限定の使命感で、今夜のワイン会はブルゴーニュをセレクト。
泡→Dom Perignon 2000
赤→Chambolle Musiny 2004 MICHEL NOELLAT
(シャンボールミュジニー ドメーヌ ミシェル・ノエラ)
夏の蒸し暑さに合うのは、
シャンパンのような爽やかな泡ものか、白、って思うのですが、
年若の村名か、ブルゴーニュルージュのお手ごろピノ・ワインも
なんか夏に合うような気がします。
ぁ、、、あくまで私の主観なので、さっぱりアテにはなりませんよ?
こちらは先週飲んだブルゴーニュ、シャルム・シャンベルタン。
CHARMES CHAMBERTIN 1998
CLAUDE JOURDON(クロード・ジョルダン) ネゴシアン?なのかな?
グラン・クリュ(特急畑)で、しかも10年経たワインは、
やっぱりちょっともったいないよ~ と、思ってしまいました。
グラン・クリュ飲むなら、やっぱりもう少し季節を待てばよかったなぁ なんて。
それにしても、今年って
このまま秋になっちゃうのでしょうか・・・
