郡山オジンオのかんじゃんケジャン
韓国滞在1日目
1泊 しかしていないので、 この日の夕食が最後の夕食である。
ミョンドンのLOTTE デパートで、
ワイフの好物 ケジャン を 購入。
この季節のケジャンは 身がたくさん詰まっていて 大変美味。
ついでに アワビの醤油付けを 試食。 少々高価だが、 ワイフへのクリスマスプレゼントに 購入。。
この日は アイリバージャパン時代に お世話になった 韓国人の 金さんと 夕飯を食べる予定で、
彼の仕事が終わるまで、 ミョンドンをぶらぶら散歩。 ケジャンとアワビが ずっしりと重たいけど、 時間をつぶさなきゃ。
昔 ソウルの中心地あったというミョンドンには 日本語の看板がたくさん出ています。
ラーメン、 とんかつ、 ネイル、 エステ、 マッサージ 日本語だらけ。
歩いている人たちも 日本語を話す 若い女性がたくさん。。
ここは どこだろう？？ という錯覚を覚えます。
2時間も 歩き回って、 ようやく 金さんと食事に。
向かったのは 郡山 オジンオという カニ屋さん。
かんじゃんケジャン が名物である。
かんじゃんケジャンは 辛くなくて、 生きたまま ワタリガニを醤油に付けたものであるらしい
１番最初に 出てきたのが このかんじゃんけじゃんの かにみそたっぷりの甲羅に ご飯を載せて、 ご飯とまぶして供する。
これは うまい。
生のままの かにみそと 醤油味が ご飯にあうのだ。
もちろん、 身も 出てくる。
みそが沢山。
鍋まで、 食べると それなりに満足するのだが、
昨夜 LOTTEデパートから 持ち帰った ケジャンを 食べて 意見が変わった。
韓国でこの夜食べた かんじゃんけじゃんと 比べて、 持ち帰ったものは 身が肉厚で、 甘みも強く、
いかにも 旬の 食材 という感じ。
それに比べて、 この郡山オジンオで 食べた かんじゃんケジャンは どうしても 身が痩せているように 思える。
かんじゃんケジャンは 一年中食べられるらしいが、 ケジャンはこの季節が旬である。
この季節に取れた 質の良い、 ワタリガニは 高く売れる ケジャン用に なってしまい、 質の良くないものが
かんじゃんケジャンに なるのだろうか？
それとも 単純にこの 郡山オジンオの 出す かんじゃんケジャンの質が あまり良くなかったのだろうか。。。
昨夜、 ケジャンを頬張りながら ふと考えてしまった。
韓国 大急ぎ旅 ①
こんにちは。。。
ちょこっと 韓国に行ってきたので、 大急ぎの旅 を 紹介します。
アイリバージャパン が まだ 独立した会社だった時、 私はこの会社を設立したんです。
韓国に ReignComという本社をもつ １００％ 子会社として。
２００６年まで アイリバージャパンに お世話になっていましたが、 当時 本社の社長だったのが、
Joon Yangさん
これは 新製品発表会で 日本に来たときの 写真です。まだ 元気だったころですね。
６か月ほど前に、 心臓発作があり、 先月まで入院していたということで、 電話での声も弱弱しくて、
そんな彼から 連絡が合って、 会いたいんだけど。。。 ということで 韓国に 行ってきたんです。
結果として、 彼とは 会うことができませんでした。
前日からの 病院での検査が長引いて 私が彼の会社を訪問した時には、 間に合わなかったんです。
電話でしか話すことは出来なかったけど、 彼の会社は見ることができました
会えなかったけど、 まぁ また元気になってくれれば いつか会えることでしょう。
ちょっと 時代を先取りしていて、 あまり数は 売れなかったようだけど、 素晴らしい製品を 作っていました。
MintPad という商品です。
機能が多すぎて、 一言でなにをするものか 説明しずらいのが 問題ですが、
Post Itの IT版です。 手書きのメモを Web上に保管できます。
Web Browser, デジカメ、 MP3再生、 動画再生、 Wi-FI、 Blog(写真、手書きの画や文章を、 送るボタン一つで 自分のブログにアップできます）、 電子辞書と もう 盛りだくさん。
http://www.mintpass.com/product/p_mp100_spec.asp
アイリバーの U10という商品を開発した Moon Choiさんが MintPadも 企画したそうです。
Moon Choi氏
明日は
一泊目の 夕食を ちょこっと紹介します
クリスマス プレゼント
もうすぐ クリスマスですねぇ
うちの次男は PS3用 ウィイレ2010が 欲しいのだそうだ。
2008も2009も 持っているのに。。。
早く 売ってこなきゃ。
ところで、 クリスマス、 自分へのプレゼントに ｖRec+VR100は どうだろう。
年末 面白いテレビ番組が 盛りだくさんだし、
時間がなくて、 録画したのに 見る時間がない
なんていう人は 沢山いるはず。
ｖRec+VR100で ハードディスクに MP4で録画しておけば、 いつでも どこでも 見る
ことができるから
この季節には とっても お勧めです。
通勤電車の中は iPhone（PSP)で
こたつの中では テレビ、 パソコンで、
お風呂のなかでは iPhoneを ジップロックに 入れて。。。
お正月番組 を録るなら ｖRec+で どう