旭川 浜料理 祐一郎商店

魚バカ　浜料理　厚岸漁業部　祐一郎商店

こんな　名前のお店　に行ってみました。

大変込み合っていて、　賑やか。　うまそうな雰囲気　むんむん。

魚、　貝類ともに　とってもフレッシュ。

刺身で　食べるのもよし、　目の前のコンロで　焼いて食べるのもよし。

特にお勧めは　厚岸の牡蠣を　目の前で焼いて、　レアで食べる。。。　本当に甘みがあっておいしいです。

（隣の席の人は　厚岸の漁師さんで、　話しかけられました）

飲み放題　90分　1500円も　お得。

でも　

残念なことが一つ。　

ウニを　楽しみにしていたのだけれど、

メニューには　塩水ウニ　2000円の文字

もちろん　注文したさぁ　

でも　この塩水ウニ、　塩水に浸かってない。。。　

おまけに　周りから　溶けてきちゃっているじゃないの。。。

俺の　親父って　魚屋さんなの。

それも　すしネタ専門の　卸問屋。

そんでもって　おれっちも　学生時代良くお手伝いに行ったもんだから　ウニの良しあしは　少しはわかる。

＋　塩水ウニも　何度か　食したことあるし。。。。

ちょっと残念でした。

塩水ウニのほかに　生うに　1200円っていうメニューもあったから、

塩水ウニ　もうないから　生うにどう？　って聞いてくれたら　良かったのに。　

まぁもっとも　もうウニのシーズンも終わりに近いはずだから　俺っちも　悪いんだけどさ

というわけで

この祐一郎商店、　○一つ　って感じです。