ホワイトデー痛いわぁ～♪

ども食べ物大好き鷲尾です・・・
ホワイトデーかぁ、バレンタインデーもそうですけど
独り身には痛いイベントですよね～
来年こそは、楽しいイベントになるよう頑張らなきゃ！！！

ってことで本題、
ホワイトデー何を渡せばいいのか迷いました・・・
迷った末、クッキーは重いかなぁと思って違うのにしました。
で、チーズケーキなものが食べたかったので・・・(￣▽+￣*)

チーズケーキな食べ物で、今ある材料で何ができるかなぁって考えて
パイ生地発見！でパイに決定です
チョコがはいってるものもありますよ～
小さいのも作れたんですけど、見た感じパイの実っぽいです？ｗ

レシピは、チーズケーキを参考にしましたが
チーズケーキをパイの中にいれるということで
ある程度の硬さが必要で、そのために分量は適当に変えてます・・・

レシピ
クリームチーズ（サニーでみつけた激安クリームチーズ！！）220gくらい？
生クリーム 200cc
小麦粉 25g
レモン汁 適当
バニラオイル 適当
砂糖 適当

ほんとうに適当です・・・チーズの酸味が少し強かったので甘めにしましたｗ
室温で少し溶けた？クリームチーズに砂糖加えてをハンドミキサーでウィーンして
残りを適当に投入すてハンドミキサーでウィーン
・・・チーズケーキ生地終了

あとは、クックパッドのパイの記事を参考にして
パイにチーズケーキ生地やら、チョコやらを入れてやきました～

結果は、よくできたほうだと思います・・・ヽ(゜▽ ゜)ノ
問題は3/14まで冷凍保存するんですけど、パリサク感がなくなってしまうかも？ってとこです。
無事を祈りますOrz
ノノ