自宅からほど近くの横浜家系ラーメン。
極み家
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132805/13166013/
前回のレポはこちら(4年前)
https://ameblo.jp/voxyforza/entry-12101808788.html
土曜日の13時ごろ。
稼ぎ時のはずだが・・・
定番のラーメン。
うーーーん・・・
醤油の感じがしないんだよなー。
ドロドロのスープ。
旨味が少ない。
家系を食べるんだから、豚骨鶏油でガッツリ食いたいんですけどね。
塩味が足りないのかも。
もっと頑張ってほしい、そう思えるラーメン。
数回しか来ていませんが、毎回そう思わせるラーメンです。
まぁ、個人の感想なんであくまでも。
店の雰囲気はいいし、駐車場もお店の前で停めやすいしいいお店なんですよ。
ってことで、こうご期待！