Bonjour！ Comment allez-vous？ さて、大人気のホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」の“アフタヌーンティー”が、フランス発祥の紅茶ブランド「JANAT（ジャンナッツ）」とコラボ。今回は、旅をテーマにした「JANAT ジャーニーシリーズ」から着想を得た「JANAT ジャーニーアフタヌーンティー」などが登場するということで、試食会の様子をご紹介します。
今回の「JANAT」とのコラボレーションでは、「パリジェンヌの旅」をテーマに、旅の高揚感や旅で出会う美食や美景を表現した“バカンス気分”を味わえるメニューを用意。また、アフタヌーンティーのほか、18時以降は写真左のイブニングキュートティーも登場。
1872年、フランスプロヴァンス発祥の紅茶ブランド「JANAT」を代表する、旅をイメージした「JANAT ジャーニーシリーズ」の5種類のフレーバー「Merci メルシー」、「Passion パッション」、「Thé de Malta テドマルタ」、「Tahani Luna タハニルナ」、「Vol de nuit ボルドヌイ」。
「JANAT」から、Vice-President Development（開発担当副総裁）のCharlotte Douilletさんも駆けつけてくれました。
Charlotte Douilletさんが、あまりにjolie（素敵）なので一緒に写真を撮っていただきましたが、思わず「Je t'aime 」と言ってしまいそうに。それにしても、お顔が小さい…というより、私がデカい？
そして今回のメニューについて、生田シェフから詳しい説明をしていただきました。
ということで、「JANAT ジャーニーアフタヌーンティー」から試食。
写真前列の左から
・旅のときめき～パッションフルーツムース～
・エッフェル塔～フランボワーズ香るパイ～
・ギリシャのソウルフード 野菜とチキンのギロピタ風
・スペインより情熱のトルティージャ ミルフィーユ仕立て
2列目の左から
・トリコロールのジュレ
・ショコラのバッグ～しっとりとしたチョコレートの焼き菓子～
・気ままなイタリア旅より マンゴーとゴルゴンゾーラのタルティーヌ
・英国貴族が愛したトラディショナルサンドウィッチ
写真奥のスコーンは、プレーン、ストロベリーバニラ、アールグレイの3種。
そして「JANAT ジャーニーイブニングキュートティー」は、写真右から時計回りに
・お気に入りの帽子～カスタードとフロマージュのタルト～
・トリコロール～JANAT ジャーニーシリーズ「ボルドヌイ」風味のシュー・ア・ラ・クリーム～
・地中海の太陽～JANATジャーニーシリーズ「テドマルタ」香るオレンジの焼き菓子～
・旅の余韻～JANAT ジャーニーシリーズ「タハニルナ」風味のクリームとバニラのマカロン～
・パリジェンヌの夜～フランスワインソーテルヌと赤ワインのジュレ～
こんなに可愛らしいアフタヌーンティーをいただくと、思わず旅に出かけたくなりますね。それでは、みなさんもBon voyage！（よい旅を！）。
「JANAT ジャーニーアフタヌーンティー」
■期間：2017年11月15日（水）～2018年2月14日（水）
■店舗：ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
■時間：12：00～L.O.18：00 ※予約は平日のみ。
■料金：3,800円(税込・サ別)
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/6159ae0b4384a7a.html
「JANAT ジャーニーイブニングキュートティー」（1日20食限定）
■時間：18：00～L.O.20：30
■料金：3,000円(税込・サ別)
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/9859ae0c9fd2064.html
予約・問い合わせ 03-3943-0920(9：30～22：00)