先日あけたロワールの名手によるキュベ。
某ネットショップで購入したのですが、なぜかオーダーしたものよりも上級の銘柄が届きました。
サンセールはSBのなかでも比較的、甲州的な酸味があって和食にも合うのですが、こちらは正に絶妙なバランスでした。香りは石鹸のようなミネラル、シトラス、ナッツ、ハーブなど端正かつ模範的ななSBのものです。ちょっと冷やし気味にして飲むのが良いと思います。
お値段は3000円位とSBにしてはやや高めですが（請求はもともとお願いしていた銘柄の価格で1500円でした。。。）、その価値は絶対にあると思います。
購入したお店は売り切れでしたので、タカムラさんのリンクを拝借しました
サンセール・レ・バロンヌ［2010］アンリ・ブルジョワ（白ワイン）[Y]
￥2,835
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