女子会メニュー試食体験ツアー

こんばんはchefの尚です。
たくさんのご応募ありがとうございました。
昨日、無事に女子会メニュー試食体験ツアーを終えました。
https://present.crocos.jp/29655
present.crocos.jp

お寒い中、参加していただいた皆様
貴重なご意見を直接お聞きする事が出来てとても感謝しております。今後ともイタリア料理TAKASHIを宜しくお願いいたします。
ありがとうございました(^_^)


昨日のメニューです＆写真です。

☆艶やかな時のスタートは泡で乾杯

☆心温まる自家製フォカッチャ

☆パレットに煌めく美しき前菜の盛り合せ

☆彩り鮮やかなお野菜のバーニャカウダー

☆おすすめのパスタの中から一つお選び下さい

☆黒毛和牛の薔薇色ロースと麗しきフォワグラの響宴

☆魅惑のドルチェ盛り合せ

☆カフェ

忘年会プラン

こんばんは(^_^ゞ
chefのTAKASHI です。


忘年会の季節ですね。
飲み過ぎにくれぐれも注意してくださいね♪
ウコンもおすすめですが(笑)
二日酔いに効くと言われている食べ物に
昔から柿としじみ汁があります。
この時期、柿ならすぐに入手できますね。

それと、アルコールの分解反応には水が必須です。今夜は飲みすぎたなーと思ったら、水をたくさん飲んでから眠ると二日酔いしにくくなります。水を飲むと、血中のアルコール濃度を下げる働きもあります。

最近教えていただいたんですが
ツボもあるみたいです。

足の親指と人差し指の骨の足首に向かって延長上の
太衝ってとこです。肝臓の機能を高めるツボらしいです。
押していって～痛い所だそうです(笑)

本当に痛いですょ…
(T_T)ワァーォ

エゾ鹿のロースト カシスソース

こんばんは(^_^)
ChefのTAKASHI です。

ここ最近の人気メニュー
エゾ鹿のロースト　カシスソース


最近ではカリフラワーもいろんな色が出回ってますねw

カリフラワーやブロッコリーをみると

おふくろの髪型をつい思い出します(笑)

元気でやってますかね。