贅沢ランチ

ますます、寒くなってきましたね。

さてさて
先日、某ガイドブックにのってる
☆の付いているお店のフランス料理を食べて来ました♪





アミューズ



フォワグラのポワレ　ブータンと無花果のタルレット



パン



バター



ヒラメとズワイ蟹のクレピネット　セロリラブのシュミゼ
クリュスタッセとマロンのブイヨン



和牛ほほ肉のブレゼ
シェルマカロニとブルーチーズのクリームソース
リンゴの香る人参のピューレと温かい陰元を添えて


プレゼセール


ペーシェエーベルラン


小菓子






デザートのピスタチオのアイスが最高に美味かったです。

(ﾟ_ﾟ)　

Natale 2010

毎日、寒い日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか？


さてさて、遅くなりましたが

Trattoria La fortuna　～トラットリア・ラ・フォルトゥーナ～

Natale 2010　12/22 23 24 25 の４日間

のメニューです。



～お一人様￥４８００のコース～



☆マリネサーモンのサラダ仕立て
　イクラ添え


☆フォワグラのソテー焼きリゾット添え
　黒トリフをチラシて

☆ズワイガニのリガトーニ

☆イベリコ豚のソテー

☆デザートの盛り合わせ

☆コーヒーor紅茶



☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*

～お一人様￥６８００のコース～

☆前菜盛り合わせ
軽くスモークした七面鳥
ツブ貝と茸のココッット焼き
サツマイモとゴルゴンゾーラのモザイク

☆３種チーズのトルティーニ
～藁の香りに包んで～

☆オマール海老のスープ仕立て

☆鹿肉とフォワグラのソテー

☆デザートの盛り合わせ

☆コーヒーor紅茶




楽しく美味しいクリスマスをお過ごし頂きたいと思います。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

きっかけ

日に日に、寒くなってきました。

昨日は、お店を休み

先輩のお見舞いに行ってきました。

元気そうで良かったな♪

(^_^)


その後～

３年振りに献血してきましたw




骨髄バンクにも登録してきました♪