贅沢ランチ

ますます、寒くなってきましたね。

さてさて
先日、某ガイドブックにのってる
☆の付いているお店のフランス料理を食べて来ました♪





アミューズ



フォワグラのポワレ　ブータンと無花果のタルレット



パン



バター



ヒラメとズワイ蟹のクレピネット　セロリラブのシュミゼ
クリュスタッセとマロンのブイヨン



和牛ほほ肉のブレゼ
シェルマカロニとブルーチーズのクリームソース
リンゴの香る人参のピューレと温かい陰元を添えて


プレゼセール


ペーシェエーベルラン


小菓子






デザートのピスタチオのアイスが最高に美味かったです。

(ﾟ_ﾟ)