ChefのTAKASHI です。
みなさん、もう飲みましたか？
ボジョレーヌーボ♪
毎年11月の第三木曜日がボジョレーヌーボーの解禁日ですね
これは収穫祭の日であり第三木曜日になったのは1984年からです。
またボジョレーヌーボーはその年に収穫されたブドウの出来を判断するための試飲種ですので、時間が経っていない分、その年の気を取り込むことができるとされ、秋の縁起物の一つとされています。
今年は、このワインを飲む事によって新しく楽しい人との縁がやってくるとされていますから、
恋も仕事も友だちも、全ては人間関係ですので、ちょっとでも飲んでみる事は人の輪を広げれるとされているのでオススメです♪
本日は、素敵な友人からメールをいただき
情報を載せてみました。
あらたサン(^_^ゞ いつもありがとうございます。