白レバーのペーストを包んだ栗粉のクレープ マロングラッセ添え

イタリア料理 TAKASHI
こんばんは(^_^)chefの尚です。

たくさん栗をわけていただきました。
ありがとうございます♪





栗粉のクレープを作り






白レバーのペーストを作って
包み



バルサミコソースと　マロングラッセを添えて完成♪

赤ワインが飲みたくなりました(^_^ゞ