手打ちパスタ〜仔羊のキャンディ〜

軽くマリネした仔羊のミンチとオレンジのピール
レーズン、レバー、松の実のファルス


パスタ生地



キャンディにして包みます




ワラと一緒に蒸して出来上がり。



オレンジのテイストが夏に合いますねって
共感していただけたら嬉しい一品です。


是非食べに来て下さい♪