湯引きしてポン酢で食べたり
ムニエルにして、酸味のあるソースであわせたり
など、ありますが
こうしてみると…
なんか…
(ﾟ_ﾟ)
グロテスクな感じもしますが
ワタクシの脳もこの位、シワがあれば
メニューも悩まなくて済むのにw
今回はスモークにしました♪
とろっとした香ばしいチーズみたいな味になりましたね。
焼きリゾットを添えてアンチョビクリームのソースにしようかな…
生ハムをカリッとさせてデコレーションで刺して…
／(.^.)＼
Kanye West & John Mayer - BITTERSWEET
複雑なんですw
／(.^.)＼