懐かしの | シェフの365日 CUCINA ITALIANA TAKASHI@六本木 
最近、ブログ更新が減りましたね… と 

久しぶりにお客様に突っ込まれました(笑)

(^▽^;)… 

スイマセン…

確定申告や、新しいスタッフの確保など

いろいろやってました(T_T)。

3月こそ? 頑張ります(笑)


しかし、早いですね。

寝起きの顔に、うっかりついた跡は

なかなか早く消えてくれませんが(笑)





もう3月3日 桃の節句です。


本日のまかない~ナポリタン~
$シェフの365日 ~Trattoria La Fortuna~


 無性に食べたくなり作ってしまいました。

喫茶店風の懐かしい味に仕上げたかったのですが

かなり、お上品な味になってしまいました(笑)

きっと隠し味に使ったニンニクとウスターソースが

ケチャップさんをリスペクトしきれなかった感じですw






懐かしいです。もう10周年なんですね。小柳さん。
この歌、当時かなりヘビーローテションで聞いてました。
ソルジャーは入ってなかってですけどw