超吟 | シェフの365日 CUCINA ITALIANA TAKASHI@六本木 
本当に、ありがたい(^O^)
休まずに働いてると嬉しい事が。
私、この日本酒を頂くのは2回目です♪
しかもw 2度とも同じ方から m(u_u)m

超吟は皇太子様ご成婚の際に実際に使用され、皇室の各種贈答用に使用されている日本酒です。
梵の特約加盟店の中でもさらに厳選された店舗のみでしか完売できない大吟醸です。このお酒は、国の大切な行事の晩餐、おめでたい出来事があった際の晩餐などに採用された事がある日本を代表する日本酒です。

そうなんです! なかなか、欲しくても手にはいらないのです。

中にはお手紙が入ってます。
$シェフの365日 ~Trattoria La Fortuna~


まずはこの美しいブルーの鶴首瓶に目がいきます。お酒も瓶に負けない気品を感じる。マイナス8℃で5年熟成と言う、綺麗で熟成酒らしい丸味のあるお酒です。

$シェフの365日 ~Trattoria La Fortuna~



こちらの方が、いつもお世話になっているというのに…
板長~ありがとうございました。m(_ _ )m









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