〜深まりゆく秋に〜 | シェフの365日 CUCINA ITALIANA TAKASHI@六本木 
昨日は、よい天気でした♪

久しぶりに、時計や携帯を気にせず

のんびり大宮公演を満喫してきました。

ゆっくりと、紅葉がはじまってました。

あらためて地元っていいなぁ~と。





$シェフの365日 ~Trattoria La Fortuna~












それから
たくさんのイメージを頂き(笑)










~チョコで葉っぱを作り~
$シェフの365日 ~Trattoria La Fortuna~

~メレンゲでキノコのかさやパイ生地で可愛らしくデコレ用を作り~
$シェフの365日 ~Trattoria La Fortuna~




じゃ~じゃ~ん♪



~お誕生日おめでとうございました♪~
(^◯^)



$シェフの365日 ~Trattoria La Fortuna~


マロングラッセ、マロンのムースキノコ仕立て、ズコットを深まっていく秋をイメージして
誕生日バージョン♪








$シェフの365日 ~Trattoria La Fortuna~









オルゴールと小さなブーケとイチゴを添えて♪








感謝の気持ちが伝わるよう
いろいろ考えましたが…

喜んで頂いて、本当によかったです。