2008〜NOVELLO~ | シェフの365日 CUCINA ITALIANA TAKASHI@六本木 
本日~11月6日はイタリアの新酒~ノベッロの解禁日でした。




今年は、ファルネーゼ社のノベッロを仕入れてみました。

アブルッツオ州 サンジョベーゼ種を中心にモンテプルチアーノ種など…


いやぁ~ 好きな味だぁ~♪

味って、皆さんそれぞれ好みなんでね…

フレッシュでフルーティ♪です。

個人的意見としては、

この価格で、この味は 

かなり得した感じです☆