~続きせっかく来たので工場見学もしてきました勝沼ワイン造りの歴史~勝沼醸造のワイン造りの思いや、こだわりが伝わってきました。途中、市販される前の状態のワイン? ワインになる前の状態のを2種類テイスィングさせていただきました。1937年の創業以来、産地『勝沼』に根ざし 葡萄栽培から醸造まで一貫して手がけ『たとえ一樽でも最高のもの』を理念にスタッフ一丸となって挑戦を続けるワイナリー本当に最高の一日でした。ありがとうございました。