おはようございます。
はかり売りフォムファス
美容オイルソムリエの
きむらです。
さわやかな土曜の朝
みなさまはいかがお過ごしでしょうか？
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みなさん聞いたことありますか？
シャンプーのコマーシャルや
お化粧品の広告に
「アルガンオイル配合」
なんて書いてあるのを見た事があったり
実際にお使いの方も多いと思います。
最近うちのお店でも大注目のウエルネスオイルですが
食べることもできるって知ってましたか？
フォムファスのオイルは全て食用。
アルガンオイルももちろん
食べる事をおすすめしています。
ビタミンEがたっぷり、利尿作用も期待できて
アンチエイジングオイルの代表。
でもでも・・・
「アルガンオイル」ちょっとくせ者。
第一印象はゴマ油みたいに香ばしくてナッティーで
良い感じなのですが・・・
いや、待てよ・・
なんだか獣のような香りがするかも。
アルガンオイルの特徴で、独特なけもの臭
がするのです。
ハチミツと混ぜ合わせたり、他の食材と合わせると
全く気にならず、逆にアクセントになって美味しいのですが
ダイレクトに飲む！となるとちょっとキツイのです。
しか～し、
先日すっごいアルガンオイルに出会ったんです。
まさに「ザ・ナッツオイル」
いつもお世話になっているオイルテイスティングバーのAkiさんの
モロッコから持ち帰った「アルガンオイルたち」
本当にマカダミアやヘーゼルナッツのように
香ばしくて、甘くて、これだけずっとなめていたいくらい
（一番左のボトルはコスメ用）
同じ「アルガンオイル」でも風味は全然違うんですね。
植物にもいろ～んな種類があって、品種がちがったり
育つ環境・絞り方によって全く違ったものになるんですね。
オイルの奥深さに改めて感動した一日でした。
オイルソムリエ
きむらでした。
今日もよい一日を！
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