筍を食す！

大きな筍をいただきました！

筍が美味しい季節ですね。米ぬかでしっかり茹でて、いただきましょう＾＾

太いからもう少し茹でるかな。。

一日おいて冷ましたものを剥いていくと、

あら、スリム


それでも、色々な料理に使える分はたっぷりあるみたい。







この日は酢豚に筍を入れてみました～

皆さんは筍の料理で何が好きですか？





　　　　　　


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