私流基本のパン

今日はパンを焼く日

私なりの基本のパン


小麦粉300ｸﾞﾗﾑ
砂糖20ｸﾞﾗﾑ
塩 5ｸﾞﾗﾑ
イースト 6ｸﾞﾗﾑ
水 その日によって 250前後（日により違うので感）
キャノーラ油20ｸﾞﾗﾑ またはマーガリン

結構色々応用できます。

食事パンのレシピかな？

今日はこの生地にチーズ版、豆パン版、食パン版で作りました

開き直りかな？

最近暑くなりバテ気味

冷や奴が美味しい季節今日はお豆腐サラダ
ワカメときゅうりとトマトで青じそドレッシングをかけ出来上がり
娘にはしおこしゅうで味付けしたお肉をプラスしてだしました。

夕飯後、息子の表彰式の為誂えた背広を取りに行くのを忘れてたのを思い出し大慌て！


お店に行ったら閉まって誰も居ない！

明日朝早いのにどうしょう～


急いでよそのお店で調達！
急いですそあげ！

明日は大丈夫か心配

なんか暑くて疲れてるのか、ぼーっとしてますね～

しっかりしなきゃ

散歩

お預かり犬の散歩の時間作りでいささか余裕のないこの頃

夕飯の支度も忙しく用意して食べる感じです。


午後からソーセージパンを作れば、ソーセージだけ知らない間に食べられて、作り直し…ふぅぅぅ～



今日は散歩の途中に地震が来てびっくり！
地面が揺れた！停まってた車が動いた！

外での地震は家が壊れないかと心配になります。

余震はいつまで続くのかな？