いつも利用していた
「きんせい」ｻﾝの店長が独立
今月の25日にｵｰﾌﾟﾝした
茨木駅の程近く
「らぁめん真」
と言う屋号でスタート
ｵｰﾌﾟﾝした次の日
家主が休みだったので
行きたかったが、月曜定休と言うことで
断念した
んで28日にお邪魔してきた
昼の部(11：00～14：00)に行こうと思ったけど
家主の体調もあり
夜の部(17：30～21：00)外待ちゎ寒いので、
待たなくて良さげな時間を狙って
行ってきた
ｵｰﾅｰの岡本ｻﾝ
＊写真掲載ゎ本人から許可済み
なかなか笑顔が素敵な
ｲｹﾒﾝさんなのである
とてもﾁｬｰﾐﾝｸﾞな奥様と２人で
営業されてます
ｶｳﾝﾀｰ席が4
ﾃｰﾌﾞﾙ席が3
落ち着いた雰囲気の店内
まだ、ｵｰﾌﾟﾝしたばかりなので
今の所、ﾗｰﾒﾝのみ
もう少ししたら、つけ麺も始めるらしい
そして家主ゎ
塩チャーシューを頼み
ｱﾀｼゎいつも通り
醤油チャーシューをいただきました
「きんせい」ｻﾝ時代より
少し醤油を濃くしてあったけど
ﾀﾞｼがしっかりしてるので違和感なし
麺ゎ平打ち
「まだｵｰﾌﾟﾝ間もないので麺打ちに終始してる感じ」
なんて、言われてました(笑)
あ
餃子も頼んだのに写真撮るの忘れた
ﾗｰﾒﾝも餃子も美味しくいただきました
御馳走様でした
またお邪魔しますね
あ…何気に
ナルトが入ってたの
嬉しかったりして(笑)