今日の朝も、昨日作ったフレンチトーストの残りを焼いて食べましたが、タッパを開けたら残っていた汁とゆうか液とゆうかまぁ全部吸ってトーストにはしかり染み込んでました。
この状態で、弱火でじっくり焼くこと２０分くらいかな、両面にしっかり焼き色が付きパリパリしているのを確認して妻にも取り分けて朝食として食べました。
感想をいただきましたが、『美味しい』
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工それだけですか？
もう少し、具体的な感想が欲しいのですがσ(^_^;)
まぁ、バニラエッセンスとゆうか風味の大切さを実感したフレンチトーストでした。
次回は、まず牛乳を暖めてココア粉を入れてやってみようかと思います。
ココアなので、おそらく食パンも茶色になりますんで焦げないように気を付けて焼かないといけないですね
イメージ通りに出来れば、ココア風味のフレンチトーストになると思いますが乞うご期待って感じですね(笑)
明日は、資源回収なので出すもの出してから、仕込みはじめようかな。
明日は、きっちり浸し時間をとろうかなぁ
今回の、適当な浸し時間で中身がプルンプルンだったので長い時間浸してしっかり染み込ませて焼けばまさに、プリンの様な食感が得られるような気がする。
ただ、今回はパンの耳をつけたままやっていたので明日は耳落としてやれば浸す時間短縮できるのかもしれませんね。
２枚やるので、１枚は耳ありでもう一枚は耳なしでやってみようかと思います。
さぁ、明日の夜は友だちと飲み会だγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ