今日は、燃えるゴミの日でしたのでいつも通りに朝起きて家中のゴミを回収して、トースト一枚にコーヒーを飲みながら『めざましテレビ』を見つつ新聞を読んでいました。
なんか、主婦と旦那の行動がごっちゃになってますね(笑)
仕事に行く妻を見送って、さぁってすることないなぁσ(^_^;)
まぁ、洗濯機回して干してある洗濯物取り込むかぁっとテキパキと家事をしつつ、それでも時間が余っていますので、妻に「夕飯作っておく」っとのメールを送り、冷蔵庫の中をチラ| 壁 |д・)
食材的に、カレー作ろうとしてたなぁってのを察したので、二人分のカレーを作り始めまぁそこまで時間がかかるわけもなく30分位でルー投入の煮込みまでいきましたので、ルーが溶ける位まで煮込んで一旦終了。
米も仕掛けて、10時ちょい前ほとんどの家事が終わったので、まぁビビのトイレを綺麗にしてBBQの残骸が車に乗ったままだったのを思い出してそれらを納屋に放り込んで暇だったので、そのままドライブして午前中終了!!
ドライブから帰ってきても、特にやることも無く暇だったので、
そうだ、フレンチトーストでも作ろう!!(そうだ、京都に行こう!!っ的な)
大きめのタッパを取り出しまして、牛乳150CCと卵2個に砂糖適量と6枚切りの食パンを冷蔵庫から出しまして、牛乳と卵と砂糖をまぜまぜしてタッパにドロドロ流し込み食パンを投入!!
中まで染み込ませたいので、片面で約2時間浸して、裏面で約2時間浸しました。
嘘です、裏面で力尽きてビビと昼寝しておそらく3時間くらいは浸してました。
まぁ、少しのミスは気にしない!!どうせ食べるのオレだから(笑)
フライパンに、バター少々にサラダ油を少し入れて、フライパンを暖めてから火を弱火にして焼きます。
じっくり焼くことで周りはパリッとして中はふんわりをイメージして焼きます。
時間がかかるやり方ですが、辛抱して焼いてください。
両面ともに、ほどよく焼き色がついたら完成です。
皿に、盛り付けて完成!!
イメージ通り、外はパリパリ中はふんわりのフレンチトーストが出来ました。
一口パクり、( ゚д゚)ウム美味い!!
が、正直バニラエッセンスを入れなかったので風味が無いです。
砂糖も少なかったみたいで甘味もあまり無く、ハチミツを垂らしてちょうど良かったです。
まぁ、それなりにうまくできたので自己満では有りますが上出来だと思います。
妻が帰ってきたら、作って食べさせてやろう。
