人気のグラスワイン
今回は、VolcA人気のグラスワインを
私、中村がお届けします!
まずは、白ワイン。。。
ダナエ・ファランギーナ ’07
(イタリア・造り手:WartAlia)
果実の香りやレモンのような柑橘系の香りが
ありながら、しっかりとした口当たりにキリッと
した酸味で、爽やか感を楽しめます![]()
今日・明日(28日・29日)お出しします、
お通し「巨峰とタラバ蟹のハーブサラダ」との
相性バッチリです![]()
そして、赤ワイン
シラー ’06
(フランス・造り手:Cave de Tain)
しっかりした果実味と心地の良い酸味が特徴。
リーズナブルで、シラー独特のスパイシーさが
味わえます![]()
こちらは、「トリッパと牛ハラミとじゃが芋の煮込み」が
ピッタリ![]()
他にも、白・赤共に4種類ずつ計5種類のグラスワインを
ご準備しております。
いろいろなワインを飲み比べて、お好みのワイン見つけを
してみるのは、いかがですか![]()
