本日のボルカ!! | Volcaのブログ

本日のボルカ!!

こんばんは!江田です!

朝、布団から出たくない!!もう冬ですね。

本日のボルカが新しくなりました☆

ちなみに本日のボルカとは「料理とワインのおすすめ」を手書で作ったメニューです。





右から

本日のおすすめワイン

2008年 新酒

山梨県甲府市玉諸地区 笛吹川流域の地ワイン

甲州100%ヌーボー グラス900円

ブァン・ショー(ホットワイン)

※女性の方におすすめです(シナモンと一緒に!!)

Today,s Special

・大山地鶏のサラダポーチドエッグおとし 1200円

・定番ポテトサラダ  350円

・旬キノコのフリット 600円

・旬キノコのソテー 600円

・丸おくらのフリット 600円

・じっくり煮込んだトリッパ 800円



・牛スジの赤ワイン煮込み 800円

・トスカーナ風魚貝たっぷりスープ(海老、ホタテ、ムール、カキ、タラ、キノコ) 

・本日のパスタ(ソーセージとズッキーニのパスタ) 1200円



・特製ミートソースのパスタ 1100円



カウンター席が生まれ変わりました↓↓