夏のおすすめ白ワイン

今日は梅雨の中休み。快晴で気持ちよかったですね！

こんばんは。植島です。

先週の土曜日は夏至でしたね。あいにくの雨でしたが、、、

いよいよ夏本番。

夏はやっぱり白ワインですよね。

今日はVolcaで人気の白ワインをご紹介します！

どちらもイタリアの自然派のワインです。

右は北イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のワインでミレウーヴェ・ビアンコです。

フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州はイタリアで最もすぐれた白ワインを作る地区ですが、そのなかでもトップ生産者の一人であるニコラ・マンフェラーリ氏の手掛けるワインです。

ミッレウーヴェとは千のブドウ（複数の品種を混ぜたという意味）だそうで、文字通りトカイ、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、マルヴァージア、リースリングと数多くの品種をブレンドした白ワインです。

ムシ暑い昼下がりに飲むのにふさわしく喉越しが良く、キリッとした辛口でに心地良い苦味がアクセントになっています。でもけっして軽くてフレッシュなだけのワインではありません。樽香もいい感じです。

よくご来店いただいているアート関係のお仕事をされているご近所のご夫妻は、このワインをよく飲んでいただいております。先日はなんと３本も飲んでいただきました！

ご夫妻お仕事がらよくヴェネチアへいかれるそうなのですが、あちらでもこのワインをレストランなどでオンリストされているとおっしゃておりました。

Milleuve Bianco
ミッレ・ウーヴェ・ビアンコ

生産者：
Nicola Manferrari
ニコラ・マンフェッラーリ

2005年

4200円

左は、南イタリアのシチリア州のワインでシチリア・ムニールです。

シチリアの白ワインというと甘いフルーツのようなニュアンスのワインを思い浮かべますが、このトマス・エ・ギーセンという自然派の造り手が造る白ワインは、印象がまったくちがいます。

有機栽培のカタッラットから造られており、やわらかな酸味と程よいボリューム感があります。とってもなめらかできれいな質感のワインです。南イタリアの白ワインですが、軽やかでさわやかなのです。

まさにこれからの季節にピッタリ！

うちのスタッフでワイン・エキスパートの資格を持つ　絵美　の一押しのワインでもあります。

Sicilia Munir
シチリア・ムニール

生産者：
Tomas & Giesen

トマス＆ギーセン

2006年

4200円

どちらも、非常にコスト・パフォーマンスのよいワインなので、是非Volcaのテラスで味わってください！