コーヒー

コーヒーがなくなりそうだったので、明日の朝のために、夕食後のコーヒーをあきらめました。。。

家では、食後に必ずコーヒーを飲むので、コーヒーがすぐになくなります。なんというか、コーヒーを飲まないと調子が出ないんですよね。(^^;;;

最近、沸騰させてから、少しおいたお湯を使う方が美味しいということに気づきました。
インターネットで調べると、90～95度と書いているところが多いですね。（豆によって違うでしょうけど）

安物のコーヒーでも、入れ方ひとつで味が違ってくるので、毎日コーヒーをいれるのが楽しみだったりします。