長野県の郷土料理「おにかけ」てご存知ですか？
私は昨日まで知りませんでした笑
昨日パラパラと雑誌をめくってたら
たまたま見つけて、「あ！これほとんどうちにある余り物で作れる！」と思い、早速作りました(^^)
冷たい素麺かうどんに
暖かい具沢山の煮汁を掛けて食べます。
(だから結局ぬるい笑)
汁はベースは麺つゆです。
これがまた美味しい！！
今日はよもぎうどんを使ったけど、
長野県のなら蕎麦も合いそうなので、
煮汁余ったから明日は蕎麦でやってみようかな(//∇//)
夏バテ気味で食欲イマイチの人にオススメかも。
私は最近モリモリ食い過ぎて困ってるけど💦
しかもほぼ年中無休です
マンゴーのフロマージュと
それになぜかアイスクリームまで付いてきた💕
こんなに食べていいのか！！
私は七夕からエネルギーがぐ〜んとアップするらしく、今は足踏み状態だそうで、
だから一生懸命考えても、感じようとしても
このブログタイトルのテーマに沿った内容が書けないんだ(｡＞0＜｡)とゆう、何ともタイミングのせいにしてる笑
きっとエネルギーアップのための
準備期間としてこんなにたくさん食べて
蓄えてるんだよね