ハッピーバレンタイン♪

こんにちは



今年初めての更新...(￣□￣；)


こんな、のんびりブログですが、どうぞ今年も宜しくお願いします。
(←今頃...(・ω・) )






昨日はバレンタインでしたね♪


ダンナ様用は私も食べてみたかったチョコをお取り寄せ。

悪天候の中、じっとしていられない息子を連れてデパートに行く気力はなく、試食を色々できないのは残念だけど、ネット様々( ´艸｀)


息子はまだチョコデビューしていないので、クッキーを焼きました。
(昨年は何をあげたのかな～とブログを読み返してみると、昨年もクッキーでした(;^ω^A )

チョコ大好きな私たち夫婦。
極力息子の前では食べないようにしていますが、たまに食べる時は、苦いと言っているので、最近テレビでチョコの特集を見ても、「あ～ちょこ。ちょこはにがいね～。」と息子( ´艸｀)

いつまで通用するかな(笑)


さて、そんな息子にプレゼントしたのはこちら♪









息子のお昼寝中に作りました。

生地が寝かせ足りなかったのかゆるめで作業しにくくて、今起きたらどうしよう～！とあせればあせるほどぼろぼろ(TωT)


なんとか焼けました～☆










簡単にラッピングして











今日は大好きな人にプレゼントする日だよと言って渡しました。



個包装のお菓子も自分で開けられるようになった息子。


今日も自分で開けて食べていました( ´艸｀)


本当はトーマスが大好きなキャラクターだけど、母はこれが精一杯でした(^▽^;)







ブログ更新さぼっている間に、息子は2歳7ヶ月になりました♪


毎日おしゃべりできる内容に驚かされます。


青海苔を料理に使っていたら、これ何？と聞くので、青海苔だよと言うと、
「あおじゃない！みどりよ！」(^▽^;)

昨年からの通院がまだ続いていて、先生との会話を聞いて覚えているらしく
「きのーから～」
「あかみが」
「じんましんが」
とか(;^ω^A

お医者さんごっこも毎日。  
お医者さんイコールパソコンに入力しながら話をするものと思っているところが、現代っ子ですね( ´艸｀)


ダンナ様が帰宅すると、一日の出来事を報告。

「きょう おかあさん おこってた」
と言ってるのを聞くと反省(´・ω・`)


歌もすごく上手に♪



これなに？ブームで、知っていることもわざと何度も聞いてくるので、対応にやや疲れ気味(;^ω^A


先月末には、ダンナ様→息子でインフルエンザにかかって、私はいつうつるかビクビクしながらも、ダウンできない！とうがい、手洗い、マスク、換気をして、加湿機、空気清浄機をフル稼働でなんとかうつらず、二人も良くなりました。

まだインフルエンザは流行っているし気を付けたいですね。


こちらも雪がかなり降り始めています。

足元にも気を付けたいですね。


手の込んだものは作れていませんが、またマイペースで更新もしたいと思います。


では、今日も一日笑顔で頑張りましょう～

ほうれん草のシフォンケーキ♪

こんにちは


もう、今年も残すところわずかですね。


私たちは、先週の日曜日から帰省し、私の実家へも一泊し、今はダンナ様の実家に滞在中。

心配していた電車での長旅も、雪で電車が遅れることもなく、息子も移動中は寝てくれたりと、とてもスムーズに帰省できました。

帰りは雪の積もり方によっては電車も遅れるだろうし、ちょっと心配です...。






帰省前、冷蔵庫スッキリ作戦で焼いたシフォンケーキ。

卵と、野菜室のほうれん草を使いきりたくて( ´艸｀)













ほうれん草のシフォンケーキ♪




茹でたほうれん草と牛乳をブレンダーで撹拌して生地に混ぜました。



久しぶりのシフォンケーキ。


多分、引越してからは初めてだったかも...。


あまり高さも出なかったし、型はずしも失敗だけど、ほうれん草の青臭さも感じられず、美味しかった～☆


甘さ控えめにして朝食に出したんですが、あまり食べなかった息子。

あ～あ...
子どもには、野菜臭さが気になったかなと思っていたら、朝食が終わり、9時頃になって「けーき！」と言って残りを食べて、「けーきもいっかーい。」と、おかわりして食べていました(・ω・)










今年は、初めてのダンナ様の転勤で環境がガラッと変わった我が家。

頼れる人が近くにいないということは本当に大変です。

でも、なんとか協力して、2013年を終われそうです。


私の不安やイライラで、息子にも怒ってしまったこともたくさんありました。

来年は、もっとおおらかに。

たくさんおしゃべりもするようになり、息子との会話もすごく楽しくなりました。


そんな毎日に感謝しながら、のんびり楽しく笑顔で一日一日を過ごしていけたらなと思います。


ムラはあるけれど食べるようになってきた息子。

パンやおやつも、来年はもっと手作りしたいな～p(^-^)q


今年最後の更新になるかもしれません。



今年はコメントもほとんどできませんでしたが、来年も仲良くしていただけたら嬉しいです♪


みなさまも、素敵な年末年始をお過ごしください。


では、今日も一日、そして、残りの2013年も笑顔で頑張りましょう～

まるぱん♪

こんにちは


あっという間に、12月も半ば！




初めての雪国での冬。
ついに先週は雪が降りました。


降りだしたら、みるみる積もる！

でも、ピークになると、こんなものじゃないらしく、ドキドキです((＞д＜))



道路はびちゃびちゃになるので、数年前に買って、履く機会があまりなかったレインブーツが大活躍(・ω・)

息子も出かける時は常に長靴履いています。
今日なんて、雪も雨も降ってなくて、道路も乾いているのに( ´艸｀)

息子の場合は、単に自分で脱ぎはきしやすいからかな(笑)

しかし、もっと雪が降るようになると、暖かなスノーブーツが必要かな...。


初めての雪国ライフ。
光熱費も今までとは違うし、タイヤを換えたり、お金に羽がはえたみたいです(Ｔ▽Ｔ;)

ダンナ様には、冗談で、お給料に雪国手当欲しいよねなんて言ってますが、いやいや、冗談じゃなく実はかなり本心です(￣＾￣)






最近は、苦手な寒さのせいか、やる気もおこらないし、眠くて息子と寝落ちる日々


久しぶりに焼いたのは、シチューの晩ご飯と一緒にと焼いたまるぱん。









息子も、生地を少し分けてこねこね。



最近は、手こねばかり。


ニーダーは間違いなく息子のイタズラの対象になりそうなので、開梱してないまま(^▽^;)  

息子も一緒にこねこねするので、バターを入れるタイミングになると、「ばたーいれるよー。」と、催促が( ´艸｀)   


今回は一時発酵中にお昼寝したので、ベンチタイム中に生地を寝かしつけてくれて潰されることもありませんでした(笑)



焼き上がる頃、遅めのお昼ご飯を食べ終わったのに、「いまたべる！」と一つ確保。









まだあら熱もとれてないのに食べようとし、はんぶんこしようねと言っても「はんぶんこん(はんぶんこ) いや！」と、結局２個半ぺろり∑ヾ(￣0￣;

やっぱり焼きたては美味しいんだでしょうね♪


それだけ食べたので、晩ご飯はほとんど食べませんでした(´・ω・`)




クリスマス前から、帰省を予定しているので、ケーキも料理も何も準備や計画もしていなくて...。

大掃除は...(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)


今年は、パンのリースもシュトーレンも作っていないな。。。


来年は、もう少しメリハリのある毎日を送れるようにしたいなと思います。


忙しい時期。
体調崩したりしませんように。


では、今日も一日笑顔で頑張りましょう～