クロスティー二

おつまみに、トマト、マッシュルームのクロスティー二を作りました

ローザンヌのスーパーでトマトがもりもり

もりもり過ぎて、色々迷ってり選んでたり。。。

すると、となりのイタリア人らしいおばさまが、トマトを香ってた。。。。

真似してみたら、たしかに食べごろの香り味もバランスよく美味しかった

スイスの野菜、スーパー事情はまた書きます