こんばんは☆(^^)v
かぁくんが平日いない日々が続いているので‥
今週も月曜の午後から明日の早朝まで実家へ
平日のうち1泊か2泊、実家に帰省しています。
というわけで☆
先週と今週の帰省時に食べた母の手料理
蟹鍋・海老と蓮根のハンバーグ・野菜サラダ・ひじきと卵の炒め・〆は蟹雑炊
いくらと刺身の海鮮丼・高野豆腐・里芋の煮物・焼き天ぷら
手土産*生大根と明太子のサラダ・煮物たくさん
海老蟹入りちらし寿司・海老と胡瓜の甘酢和え・焼魚・金平・プチ素麺・自家製大根の酢漬け・フルーツ
美味しすぎて幸せです
今日は、海老と蟹が入ったちらし寿司が美味しすぎて
いつも帰る度に、美味しいごはんを用意してくれるので‥
今回は、私もたくさん作った手料理を持参して帰りました。
持参した内容は
炊き込みご飯・ぶりの塩焼き・白菜とレタスのナムル風生サラダ
自分の味付けでなく‥
他の人が作るご飯が美味しいというお母さん。
普段からしっかりと料理する人はそう思うよね!ε=(。・д・。)
お母さんほどちゃんと料理ができていない私ですら‥
自分の料理より人の料理が美味しく感じますから、、
いつも食べさせてもらってばかりでごめんなさい
先週も今週も私の手料理を持参したら、喜んでくれたから♪
また作って持ってこよう
それにしても、お母さんの手料理は私の永遠に目指すところ。
自分の母親が料理上手なのは、幸せなことだなと‥
自分も子どもに恵まれ、大人になった今、つくづく思います。
子どもにとって、小さい間は特に、母親の料理が全てだもんね
そして、大きくなってもまた食べたくなるあの味。この味。
そんな味がある私は、幸せだなと改めて思いました。
それではまた☆(^^)v