Xin Chao!
ベトナムホーチミンよりこんばんわ!
お久しぶりです。本日はベトナムの珍味を紹介しますので
見たい方だけ御覧ください。
まずは、この間誕生日会でふるまわれた子豚の丸焼き
日本では馴染がないですが中国をはじめ東南アジアではお祝い事には欠かさない
料理っですね。
で次はこれこれ牛肉ですが、つけて食べるおれはなんでしょう???
答えは蟻です。汗・・
あり塩だそうです。
こういうのは以外と平気なんですよねー
これは竹の中のお米と塩鮭がお酒に合いますね。
まあ、野菜は珍味でないか・・
次の日きました、昼ですよ・・
少しビール飲まされました
かぼちゃの華・・これ好きです。これも珍味ですよね
日本では食べない
まあ、皆が好きな空心菜・・珍味ではないですね(笑)
でメインがこれ・・チキン2羽!これは凄いでしょ!
勿論全部、むしってくれます!
Hen Gap Laiまたお会いしましょう