Xin Chao!
ベトナムホーチミよりこんにちわ!!
さて先週、殆どベトナム料理を食べているので
もう身体が麻痺して何も感じなくなりましたね(笑)
そんな中、先週はこんな店にも来ました!
また伝統的な屋根・・でも涼しいだよね
このお店は昼時、混んでますね・・・・
なので美味いはず!!!
まずレモンジュース・・すっぱさ、ビタミンC補給!!!!
ごはんは窯でたいたごはん・・
これが美味しいんだよね
で日本人大好き空心菜・・・
そしてこれがごはんに合う、最近これを
ベトナム風
ルーローハンと呼んでいる!
日本で受ける事間違いなし・・・
さて、ここクエスチョン!
この魚・・日本でも馴染の魚です。
トマトソースで煮てますね・・まあ、ここまでくればわかるでしょう!!!
ノーヒント!
この魚は日本でなんという魚でしょうか??
そしてスープ・・これが薬膳的な感じで胃が消毒される感じ・・
あ!今週は組み立て工場に行っていません・・(笑)
なのでYOUTUBE
会社到着まで・・観てね・・そのうち稼いだら還元します・・
いつになる事やら(笑)
You tube をupしました!
ホーチミンの朝通勤Danger zone!
ケニーロギンスか?マーベリックか?🤣
Hen Gap Laiまたお会いしましょう