ついに我が家にもやってきました… ！
パナソニック ビストロ オートクッカー✨
電動調理鍋で比較してて、
少し高価だけどパナソニックのもの！
そして圧力付きのタイプにしました！
圧力なしはこちら⬇️
以前から気になっていたのですが、
これから離乳食もあるし！と思い、思い切って購入しました。
届いて2週間。
結論から言うと、もっと早く買えばよかった！
というくらい最高のキッチン家電です
■ 忙しいママにこそおすすめ！
スイッチひとつで料理が完成！
我が家は平日がとにかくバタバタ。
毎日のご飯作りは本当に悩みのタネでした。
「今日はもうカレーでいいか…」なんて言いつつ、実はその“カレー”すら、めんどくさかったり。
そんな私なので
使いこなせるか不安はありました。
■ 初日のメニューは定番のカレー！
まずは手始めに、家族みんなが大好きなポークカレーを作ってみました。
具材を切って調味料を入れて、モードを選んでスイッチオン。あとはほったらかしでOK！
なんと、あの“煮込みに時間がかかる”カレーが、しっかりコクのある味で短時間に完成！お肉はホロホロ、野菜はトロトロ。でもにんじんもじゃがいもも崩れてない！
いつもより美味しくて、子どもたちもおかわりしてくれました。
■ 二日目は手羽元の甘辛煮に挑戦！
翌日はスーパーで安くなっていた手羽元を使って甘辛煮を。
これも材料を入れて、調味液を入れて、モードを選んでスイッチを押すだけ。
圧力調理のおかげで、骨からホロッと外れるほどやわらかくて、味もしっかり染みてる！ 家族にも大好評で、骨までしゃぶってる姿に思わず笑っちゃいました。
■ 低温調理もすごい…！
ビストロオートクッカーのすごいところは、
ただの煮込みや圧力調理だけじゃないんです。
低温調理もできるから、鶏ハムやローストビーフもプロ級に仕上がりました！
初日のカレーの匂いうつり気になったけど、
緑茶の出涸らしで匂いは消えました！
まだまだ使いこなしきれていないので、これからスープやパスタ、発酵料理なんかもチャレンジしてみたいと思ってます！
✳︎全体の感想
野菜は切る必要があるものの、
全て材料を入れて、ボタンひとつで調理できる手離れが最高です！しかも美味しい！
圧力もかけられるので時短にもなったり、
予約機能もあるし、アプリからたくさんのレシピをとばせます✨
洗う部品も3-4つなので、今のところ大丈夫かな？
料理がちょっとラクになるだけで、
心の余裕にもつながりました✨
またレポします！