気温36℃超えがホントにあったかどうかわかりませんが兎に角暑かった日に 中華そばマルヒロさん で熱々の えびわんたん中華そば🦐🥟🍜を美味しく頂いた次の日も朝起きて足🦶を確認すると浮腫んでない
Sさん
が公休で早番は Kさん
パートナーはi君
でした
この日もこの日で気温は30°Cを超える予報でまぁ熱いは暑い
なのですがこの日はほぼほぼデスクワーク
だった為水分補給をしながら特に問題無く過ごせました🥤そして仕事に夢中になっていた正午🕛️過ぎ、今日はどちらへ行かれます?
お〜!?もうお昼かぁ
そう言えばあそこのクーポン今日まででしたよね?
でも石井グループ行きたい?
いえ、特には
だよね
んじゃお盆明け初昼営業のお店に行こうか
お〜!いいですね!
元気なあの娘にも会いたいしね
そうですね
この日は 田中百貨店(デパート)さん に来ました
お店に着くと隣の屋根のかかった駐車場🅿️は2台とも空いていて安心して駐車することができました🚘️
今日はしっかりランプ照明
もスポットライト
も点灯しています
同じグループの 洋菓子の店CINQ(サンク)さん と共通の風除室側からの入店をしようとすると、早速お仕事中の モモちゃん が見えて来ました
まいど〜!
こんちは〜
と入店するとお〜!
来てくれたのね〜!
有難う!
いらっしゃいませ〜
来てくれたんですね〜お好きな席へどうぞ〜
🫱
との案内で嬉しい限りでしたが 黒板メニューを見ると? モモちゃん、おでん🍢も蕎麦
も無いのだが?
ごめ〜ん!
今日は蕎麦
もおでん🍢もないんだわ〜
なんだと!?
え⁉️
今日は蕎麦も旨いって聞いたからせっかく食べに来たのに
大鍋 を伺うとお若い 牛すじ煮込み🍲 があり、成る程〜休み明けで初日だから仕込む時間もそりゃないわな〜
早速大きな 氷🧊の入った お冷や を柔らか〜い物腰の スタッフさん が提供してくれました🥛この日は初めて伺った時に座った テーブル席へその時とは向きを変えて着席🪑
本当は カウンター席が良かったのですが、先客が微妙な位置に着いていたので無理矢理奥の席へ着くのもどうかとこちらへ
地味に間仕切りを挟んだ奥の テーブル席にも御二人が着かれていました👫

その後も あれは?これは?と質問攻めをしながらも注文が済んだところで モモちゃん が 私 が好きなのを覚えていてくれたようで だし巻き食う⁉️
とナイスフォローで うん❗️
食う‼️
そんな中 カウンター席 に着かれていた先客が帰られたので 席移っても宜しくって?
こっち来る〜⁉️ どうぞどうぞ〜‼️
との歓迎を受け席移動を
席移動を済ませたところで配膳間近の盛り付けが完了で先ずは i君 が注文した 牛すじ煮込みうどん が到着
仕込み後まだ数時間のまだお若い 牛すじ がたんまり入った 具沢山 の 牛すじうどん が実に美味しそうです
私 のことを気にしないよう 、さあさあ熱いうちに食べておくれ
と声を掛けると あざ〜す
と i君 が美味しそうに ズルズル
ばくばく🥢 と食べ始めました
それから数分後 私 の注文した 料理 も到着
注文したのは 鴨ねぎうどん と だし巻きたまご
付け合わせの 小皿は美味しい お出汁を施された オクラの煮浸し
で始めて頂いた時は酸味のある味付けで頂くのに少し躊躇いがありましたがこのお味になってからは、とても好印象でまたこれがいいなと思う程
この日の だし巻き玉子 もふんわり湯気♨️が立ってできたての温かさを感じ、とても美味しそうです
今回もお客さんが誰も居なくなった状態で注文が無いのにも関わらず定食にしか付かないだし巻き玉子を優しいモモちゃんはわざわざ作ってくれました![]()
そしてメインの 鴨ねぎうどん
も実に美味しそうです
この日は モモちゃん
なに〜?
今日はうどんを柔めにしてくれないかしら?
柔め?
いいよ〜‼️
お任せを
との流れでうどんは柔めで作ってくれました
そのままだとしょっぱいのだけれども早速 スープ の味見から始めて頂きます
頂いてみると うん
やっぱりしょっぺぇ
何⁉️そのまま飲んだの⁉️
うん
でも旨い
でしょ〜
でも言葉に出して言われると嬉しいね
牛すじも美味しいですよ
有難う〜‼️
でも出した本人が言うのもなんだけど、よくこのクソ暑い日に熱いの食べられるね⁉️
牛すじが好きなもので
やっぱ牛すじ野郎だね‼️
牛すじ野郎………
柔めに茹でて貰った うどん を スープ と良く絡め持ち上げるといつもとは違い スルッ と持ち上がり良い感じ
早速啜ってみると おぉ〜
啜りやすい
結構長めに茹でたけどどんな感じ?
食感はと言うと うん
あんま変わんね〜
このうどんは相当な強靭さを持ってるね
うん❗️モモちゃんが頑張って打ってるからね‼️
でも持ち上げ安くて食べ易くなった上にとても美味しいよ
有難う〜❗️嬉しい〜‼️
そしていつも通り 七味唐辛子🌶️ で香味を施して美味しく頂いていると 辣油は要らないの?
今日はいいかな
てか何でそんなに赤くなってんの⁉️
あ
見られちゃった
実はマイ辣油を持ち歩いているのだよ!
辣油を⁉️
辣油持ち歩いてるんですか⁉️
うん
業務用の辣油は油臭くてどうも苦手でね
ただ辛くなれば良いと言う訳では無いのだよ
勝手にごめんね
いやいや
全然良くってよ
美味しく食べてくれるんだったらどんどんやっちゃって〜‼️
あざす‼️
なんならお店によっては一味唐辛子🌶️とにんにく🧄も持って行くのだよ
はあ⁉️
一味唐辛子ににんにくまで⁉️
うむ
だって一味唐辛子🌶️やにんにく🧄が無い店もあるし
どんだけ自分好みで食べたいのよ⁉️
1日に1度の唯一の楽しみは極めて大事なのだよ
そっか〜‼️そうだったね‼️それじゃあできる限り美味しく食べたいよね‼️
そうだったんですね〜
なのだよ
そしてその効果もあり、かなり良い塩梅になった スープ は 七味唐辛子 🌶️と 辣油🌶️ の 香味辛み が加わりそもそも美味しい スープ と相俟って頗る美味しくなり うどん により良く絡んでくれて実に旨い‼️
この日の 鴨肉🦆 も 炭火焼き と 熟成度 が良くいつもながらの美味しさです
この鴨ホントにジビエ感があって旨いよね〜
社長様々の出来栄えです
これで飲み水
飲りたいよ
飲み水🚰?
いや、自宅で飲んでる発泡酒なんだけど、ほぼ水代わりだから飲み水
って言ってんの
飲み水ね
持ち帰りなんかできちゃったりする?
持ち帰り⁉️
それは新しい‼️
今度社長に聞いとくね
宜しく〜
この日の 半熟卵 は過去1の出来栄えで実に良い感じに うどん に絡んでくれて 卵黄 の旨味を遺憾無く発揮してくれました
会話も弾みとても楽しく頂きまして、御馳走様で御座いました
そろそろベルサンピア予約しないとな〜
ベルサンピア?
何で?
ここに飲りに来るためじゃろがい
お〜‼️
嬉しい〜‼️
来て来て〜‼️
でも宿泊は幾らするの?
5,800円
飲りに来てタクシーでルートインまで行って泊まるよりも、ベルサンピアに車置いて歩いてくればめちゃめちゃ安上がりなのだよ
それはいい‼️
夜もお待ちしております❗️
ほんではごっつぁ〜ん
御馳走様でした
ありがとね〜❗️
有難う御座います
大変美味しゅう御座いました 
職場に戻る道中🚘️
そう言えばVさん最近和かふぇへは?
行ってないね
行きたいね
行かなきゃね
写真期待してますね!
忘れられてるかも

始めて伺い奥のテーブルで定食を頂いた時の日記
田中百貨店(デパート)さん





