だいたいわかってはいたのだけれどもまさかここまでとは… らーめん工房 網地島屋

『最後までしっかり見届けてからと思っていたのだけれども かつや』

第108会全国高校野球選手権大会準決勝の試合開始時間をすっかり忘れてしまい、途中から視始めたにも関わらず試合観戦中にはまさかの腹減り…その空腹に耐えかね第一試合を見納めたところで第二試合開始前の時間を利用して かつやさん で ローストポークとロースカツ弁当 をテイクアウトし第二試合を視ながら美味しく頂き、試合内容に熱い想いを感じた休み明けは普通勤務

公休は Ｋさん早番はｉ君同じく普通勤務はＳさん

休み明けでは久し振りに提出書類📄が溜まっていて処理に取り掛かり、ひたすら熟していると時間は1正午を過ぎていました🕛️

昼御飯のことを考え始めるもＳさんは外回りで外出中だった為帰りを待ちます⌚

12時半過ぎに事務所に戻って来たＳさんにお昼はどうします？どっちでもいいですよとのことですが、この場合私ならば食べても食べなくてもと捉えますが、大抵の方であれば食べに行くか買って来るかと捉えるところ

じゃあ今日は面倒だから食べなくてもいいですかね と冗談を言える間柄でもないので それじゃあ行きましょうか はい！お店はお任せしますと俄然元気になって張り切り始めました

この日は らーめん工房 網地島屋さん に来ました

前回の訪問は７月１０日で日記は１３日の投稿以来でおよそ１ヶ月で来ました🥢

入口脇には 期間限定メニュー が掲示されています

13時🕐️前にの入店でしたが店内は落ち着いていて、いつもの スタッフさん から いらっしゃいませ〜どうぞ〜🫱 と好きな席へ着いて下さいとのジェスチャーで案内を受け入口正面の席に着きました🪑

目の前には チャレンジメニュー結果発表 が張り出されており比較対象で かみんさんの６月９日のブログ写真 と比べると挑戦者の変化は無しで当然達成者も

いつものように お冷や🚰 の提供と同時に 今日は何にします？ と矢継ぎ早に注文の催促 私はアレをお願いしますですが連れは数年振りに来てまだメニューも見てないのでちょっと待って下さい あらそうなのじゃあゆっくり決めてけさいねぇ〜あっいやこれをお願いします！かしこまりました〜お待ち下さいね〜

今時の流行りの曲が BGM で流れるだけの静かな店内はとても心地良い雰囲気でしたそして思い出すのが流行り始めの頃の アイナ・ジ・エンドさん の 革命道中 を聞きながらノリノリで 料理 の到着を待つ Ｋさん で地味に SnowMan の カリスマックス でもなかなかのノリを見せていました

そんなこんなで先ずはＳさんの ラーメン が到着

焦りながらも注文したのは チャーシューメン で 網地島屋さん では見たことが無かったのでとても興味がありました

ベースは 中華そば でデフォルトの１枚に加え３枚の 大判チャーシュー が載せられていましたそもそもの 中華そば が美味しいので尚のこと実に美味しそうです

油膜が張って熱々なので油断しないで気を付けて食べて下さいね ホントだ!?湯気が立ってない!?

続いて 私 の注文した 料理 も到着

注文したのは 期間限定の 網地島屋特製 和風つけ麺 で注文の際に 酸っぱいけど大丈夫なの？ と随分と前に レギュラーメニュー の 醤油つけ麺 の スープ が酸っぱいと聞いて諦めて違う メニュー を注文したのをしっかり覚えてくれていたみたいで嬉しい限り

それでも何の根拠も無い自信に満ち溢れて 大丈夫です！ と張り切って注文した 和風 つけ麺 の 麺 は 冷やし中華 と同じく 麺量 は通常(スープ有り)の１.５倍で 万能ねぎ と 刻み海苔 が載せられ頂点には 味玉 🥚が君臨しておられます

つけ汁の スーブ には ワカメ ねぎ サイ切り チャーシュー で表面には香り高い 煎り 白胡麻 が散りばめられおります

こちらは食べ終わった後におこのみでどうぞ〜 と 割りスープ も付属しているので食後が楽しみです

そして、やはり平日の 無料サービスは有効利用したいよね〜 と言うことで 半ライス価格 のままでも構わないので 半々ライス🍚も注文

そしてそして先ずは恐る恐る つけ汁 の スープ の味見を含めていただきます

頂いてみると…当然のように…

な゛〜〜‼️😱💦

酸っぱい‼️😱💦

まぁ、当然なのですが味や だしの風味に関しては全く楽しめませんでした

これに合わせられるのは加水率の丁度いい 細麺 で、しっかり水気を切っているのにも関わらず最後まで引っ付いたり絡むことなく自在に持ち上げることができます

流石に酸っぱ過ぎに感じた スープ には持参の My辣油 と卓上の 白胡椒 で 旨味増し を施し 酸味 の壁の厚さを感じながらも美味しく頂きました

つけ麺 のラストは残しておいた程良い味付けの美味しい 味玉半身🥚 をパクッと頂いて フィニッシュ 🏁

ここで平日お楽しみの 本日のぶっかけ で ライス 🍚を美味しく楽しみます

この日の ぶっかけ は99％の確率で安定の カレー

種類もお馴染みの家庭的な 野菜カレー

具材 は じゃがいも🥔 にんじん🥕玉ねぎ🧅小間切りチャーシュー 🐷で塩っぱ目ではありますが、 ライス 🍚と合わせて頂くと実に丁度いい食べ具合に

スープ 代わりに頂こうと つけ汁 を 割りスープ で薄めてみます

が、頂いてみると…

やっぱり 酸っぱい‼️🤣

てなわけで お冷や🚰でおいしく頂きます

つけ汁 からちまちまと頂くのもなんなので、 チャーシュー は カレー用 に取っておいて載せました小さいながらも みっしり と肉々しい食感を楽しみながら頂きました

大変酸っぱかったのだけれども、とても楽しく頂くことができまして御馳走様で御座いました

しかし…メニュー名である和風つけ麺のどの辺りが和風なのかさっぱりわかりませんでした

週末限定の 牛タン丼 が実に気になります

美味しゅう楽しゅう御座いました

とても美味しい週末限定のチャーシュー丼を頂いた日記

『気になる週末限定メニュー お食事処 網地島屋』

らーめん工房 網地島屋さん

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