幸楽苑中華ダイニング麻婆豆腐アレンジ | vmax1985のブログ

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仕事や日常とただの食事日記です

グルメではないのでどんなにお店でも自分の味覚で美味しく頂ければ素直に旨いと言います

伺ったお店のオススメはしておりません

つまらない日記を読んで頂き誠に有り難う御座います

退院後に投稿しようかと思っていましたが、点滴だけの1日であまりにも暇なのとその時の味や感情が思い出せなくて適当にならないように書きました

入院前日でした

更にその前日、やよい軒さんに行って牛バターちゃんぽん焼きを頂いて自宅に帰り飲り直そうと思い、プシュッといつものように口を付けるとビールの香りでムカムカ胸焼けがし始めました

それでも一口と口に含むとムカムカが最高潮に達しダッシュでトイレへ………

結局ほぼほぼリバース⤵️空腹になったかも知れませんが、食欲など湧くはずもなく、シャワーを浴びベッドへ

翌朝起きてもまだ胸焼けはおさまっておらず、ぐったりしながらテレビを惰性で視聴しながら、つまらない時間を過ごしていましたが14:30を過ぎた辺りで嬉しいことにお腹がなりました

良かった、何か食べられる、何ならビールも!

幸楽苑 名取大手町店さんに来ましたラーメン
特に食べたいラーメンがあるわけではありませんでしたが、数キロという距離はリフレッシュには丁度いい距離だったのでこちらへ来ました

入店すると席には余裕がありました
1番奥の県道側のテーブル席に着きました

卓上調味料は変わらずいつも通りで安心します
お水 箸 注文タブレット 胡椒 辣油 醤油 酢 ティッシュ 

メニュー一覧




反対側のテーブル席ではご家族のご利用
凄く楽しそうで雰囲気だけで、ほんわかしました

ほんで注文しようとタブレット端末を手に取ると…
未だ気になる腕の発疹

現在入院中ですがこの発疹の原因だけは解明しませんでした

血液、パッチ、プリックの各テストを行いましたがアレルギー性のものでは無く、誘発テストも打診されましたがそれをやって万が一気分が悪くなっても嫌なので断ったところ自然消滅を願うことになりました

幸いにも現在はこの時よりも発疹が薄くなってきました

注文を済ませ先ず届いたのは待望の生ビール生ビール
最近はやよい軒さんメガジョッキ🍺ばかり注文していて見慣れていたので、随分と小さく見えますがそれはさて置き美味しく飲めるかが心配なところ

実に旨い!
車置いてきた甲斐があったと心底思う程、美味しさを感じるとともに嬉しさも感じました

たまらずメインメニューが届く前に飲み干す程に…
泡の感じからとても綺麗なジョッキ生ビールでの提供も清潔感もあり気持ち良く感じました

2杯目も行こうかと思いましたが、調子こいてメインを食べる前に腹パンになって後味が悪くなるのも嫌なのでやめておきました

そしてメインつけ麺が届きましたラーメン
普段まず食べることが無いつけ麺を注文した時点でやはり心境や体調に変化があったのでしょうか

熱盛りで注文しました
冷盛りとは違い熱さを残す為か、大分水気がありました

つけ汁中華スープ
辛み酸味を抜くようお願いしたところ、今はできないとのことで普通のラーメンスープラーメン

それでもまぁ頂いてみたところ
お味はネギが多いだけで中華そばの延長線上

それならばといつものように辣油君を10周合格
良い感じになり、を3分の1食べたところでちょっとひらめき追加注文

の残りが半分辺りで丼の底に溜まった水気をスープ

水気を切った

辛しニンニク

こちらを加え

混ぜ混ぜして準備完了

そして到着のできたて熱々メラメラ麻婆豆腐

メニュー写真通りの器で到着に思わずニンマリ
いつもはステンレス製の鍋で届いていたのであまり温かみを感じませんでしたが、これはとても嬉しい

の上に載せ熱々メラメラ汁無し麻婆麺が完成しました

スープが無い分に絡む絡む絡みまくります
予め混ぜておいた辛しニンニク効果で元々辛みのある麻婆豆腐が更に辛くなり刺激的な1杯になりました

何でも混ぜれば良いというものでもありませんが、そのものに加えたことによる麻婆豆腐の旨味と幸楽苑さん自慢の中太麺を美味しく味わうことができました

御馳走様で御座いました

もう1杯生ビール飲みたかったですが、心地良い気分のまま帰りたかったのでやめておきました


大変美味しゅう御座いました


花巻東高校の敗戦は残念でしたが、今日の第一試合仙台育英高校の活躍を期待します