早番でした
帰りながら食べて帰る気満々です
S君よ早く来てくれ
Kさんも早く来て下さい
2人とも定時前に出勤してくれたので、業務引き継ぎをスムーズに済ませ無事帰路に着くことができました

そしてこの日は既に行くお店を決めていました
ラーメンみそ漢さんに来ました

3月末に期間限定の痺れる‼️漢の麻婆ラーメンを記念に食べに行って以来です
駐車場には余裕があったので安心して入店しましたが、おやおや
カウンター2席しか空いてません
これは後10分でも遅かったら並び確定でしたね

そして券売機に向かうと、2か月ぶりでしたが覚えてくれていたようでどうも〜
今期間限定ラーメンと期間限定丼やってるのよ〜
まいどどうも〜
と挨拶が
私もご無沙汰してます
こちらで食べたくなって来ました
と返しました

食べ損なっていた期間限定メニューが復活してました
卓上調味料他

消毒用アルコールスプレー 割り箸 爪楊枝 醤油 ラー油 タレ 一味唐辛子 胡椒 にんにく
卓上にあるメニュー

メニューの単品価格だけを見ると結構お互い価格設定に感じます
しかしこちらのLINEサービスでお得に利用できます

この日の訪問でスタンプが5個目が加わりこちらをGET


実際に頂いたことがありますがマジで、ゴロゴロのチャーシューが具材になっているのでお味は勿論、咀嚼の食感もとても良くかなりの満足感がありました
次回是非とも利用して頂きたいと思います
ちょっと気を良くした後、手を洗いに行ったところからの1枚


私の隣の席にも後客が座られて満席です
平日でしたが、昼時と言うこともありどんどん外の並びが長くなっていきます![]()
それでも淡々と手際良く調理をされるスタッフさんとそれを補助するスタッフさんのスピーディーなオペレーションで、速やかな配膳をされる様はお見事!の一言
そして私の注文したラーメンが到着

牛と鶏の塩ラーメン
昨年の10月に一口だけ頂きましたが、とても美味しかったのを思い出し注文

今日は何にします〜?と聞かれてこちらをお願いします
とLINEサービスで頂いた味付けたまごを始め、鶏肉 挽肉そぼろ カイワレの具材


鶏肉はしっかりとした食感で硬すぎず

肉そばに載っているような親鶏のコリコリまでいかず、歯の弱い方以外であれば噛み応えが丁度良く美味しく食べられる質感
スープはやはりコムタンスープのような味わい

しっかり牛の旨味を感じるまろやかな美味しい塩味のスープ
この旨さは味変も楽しみです
麺はみそ漢さんでは馴染みの中太中華麺

しっかり食感の啜り心地と食べ応えのある旨い麺です
ある程度お味を楽しんだらお決まりの辣油君で味変を

お〜
相性バッチリ❗️これは旨いぞ〜
ならばニンニクさんではどうなのよ⁉️

マジか〜⁉️これもまた抜群‼️旨い❗️旨いぞ〜‼️
案の定こうなっちゃいます

辣油君とニンニクさんの間違いない組み合わせがブーストアップで旨味倍増〜
味付けたまごの熟し度もいい塩梅

味の染み具合も秀逸でいつもながらに旨い奴です
残り僅かの麺も一気に啜りきり美味しく完食
ご馳走様で御座いました

あるのを知らずに行きましたが、食べずに終わった限定麺にまさか出会えるとは思いませんでした
ご馳走様でした
有難う御座いますぅ〜
まいど!有難う御座いました!
店を出るとタペストリー裏の待ち椅子に2組、歩道側には3組とまだまだ人気を感じられます

大変美味しゅう御座いました
前回の限定麺を頂いた時の日記
牛と塩の美味しさを知った時の日記



