巡り巡って辿り着いたのは東京やった

この日は久し振りにランチ難民になりかけました

何処も定休日以外のはずでしたが、１軒目は臨休２軒目は張り紙も無しで真っ暗３軒目４軒目は向かう途中で定休日だと判明

はて？どうしましょうとなりましたがここからだとエドが近いからやってるか見ながら他に行かない？そうですね久し振りにブラック食べれたら嬉しいですね何でもいいです腹が減りましたん？おっ？暖簾出てますねメシが食える‼️

中華そば 東京屋さんに辿り着きました

かなりの時間を費やしなんとか到着で食にありつけます

１号２号さん私のいつもの３人です

卓上調味料

お冷やピッチャー 爪楊枝 酢 白黒胡椒 割り箸 器にはレンゲ ん？辣油君の姿がないぞん？  そう言えば餃子を注文すると提供時に持って来てくれるんでしたねでもラーメンに使えないのはちょっと残念言えば持って来てくれるのでしょうかね？今度行ったら聞いてみよ

ラーメンメニュー

前回と変わりないようですねって、ん？冬季限定の塩タンメンが加わってました

飯・トッピングメニュー

１号２号さんはそれぞれめし 私はトッピングを注文

お冷やを頂きながらラーメンを待ちます

そして先ずは１号のみそらーめん

地味にみそらーめんを見るのは初めてですみそラージャンは食べたこがありますが具材は同じ感じですね

こちらはしゃけバターめし

ほぐした鮭の上から少量の胡椒がかけられてます…が、バターは？

食べ方がわからなくて上から食べていったら底にバターが残っていて混ぜなきゃなかったんだと悔やんでおりました

みそらーめんらしい具材が充実してます

具材は挽き肉 もやしメンマ 刻みネギ 白ごま 

みそらーめんのスープ

いい感じに油が浮いていて美味しそうです

なぜか２号さんが麺のリフトを強要…

では無くお願いしてくれましたみそらーめんらしいちぢれの有る中華麺が使われております

２号さんの東京(えど)ブラックも届きました

相変わらず美味しそうなスープがたまりません私が食べたい

ぶためし

あらら玉子が微妙なことになってますが許容範囲

その間にリフトしてスタンバってる２号さん

ストレート中細麺が心地良い食感で啜りやすさもこれまた宜し

そして私の東京(えど)そば  初めて頂きます

トッピングのねぎもいい感じで御座いますホントはブラックを食べたかったのですが、２号さんが頼まれたので三者三様の方が絵的にいいかなと別のらーめんで更に食べたことが無いのを注文しました

これを見た瞬間、辣油君をかけたくなるのは私だけでしょうか私だけですね

東京そばのスープはふんわり煮干し出汁

見た目もキレイでまろやかながらも後味はスッキリでとても旨い

麺はえどブラックと同じストレート麺

言わずもがなの美味しい麺です

あっさりなので白胡椒をちょっと試してみます

おお〜少しキレが出ましたね

モモチャーシューは食べやすいサイズ

食感が良く味付け加減もいい塩梅

親鶏肉も相変わらずの噛み応え

なかなかの咀嚼時間が必要なところも親鶏肉の醍醐味

そんなこんなで候補５軒目で無事に美味しく頂く事ができました

御馳走様で御座居ました

大変美味しゅう御座居ました

中華そば東京屋 · 仙台市, 宮城県

いよいよ年も明けて職場の人事異動節目の満３年の３月が近づいてきました

私の立場は大体が３年周期での異動が伴うので覚悟しておかねばです