この日は嬉しい平日休み
ではありましたが毎日飲んでいる肝臓のお薬も切れかけてきたので、かかりつけ医の月イチ受診日になりました
とても利用患者が多いので、いつもは朝７時に行って一番乗りのポールポジションを取っていたのですがこの日は油断して８時に到着で
なんだと⁉️
しかも駐車場は
しかも駐車場はほぼ満車状態
なんで⁉️
なんで⁉️そんな状況でギリギリ停められたので駐車しクリニックに入り診察券を出すも待合室は満席は当然、立って呼ばれるのを待ちます
そして隣の薬局で処方薬を受け取るまで３時間１５分が経過
この日の予定が大分狂いました
が逆に丁度良く昼時となりそのまま食べに行こうと、そこからは大分行きやすいこちらへ来ました
が逆に丁度良く昼時となりそのまま食べに行こうと、そこからは大分行きやすいこちらへ来ましたらぁめん 鰹の本気名取店さん
店名が変わり前回訪問した時は辛鰹らぁめんを頂いたので、次回は比較用に基本の醤油らぁめんを頂こうと思いました
卓上調味料は変わらずですね
コインおみくじ ナプキン 爪楊枝 胡椒 酢 一味唐辛子
お得なセットメニュー
らぁめんメニュー
その他のメニュー
店内 (座った席から)
店内全体
口頭注文を済ませ待つこと暫し
いつものようにラーメンが出来上がる前に聞こえるブレンダーのウィ〜ンという音で出汁とスープが配合されるのを感じます
そして届きました
前回来た時に予告していた醤油らぁめん
ではなくこの日はあごだし醤油らぁめん
具材は穂先メンマ ほうれん草 チャーシュー 煮玉子 細切りネギの構成
季節のらぁめんと言うことで浮気しちゃいました
レギュラーメニューはいつでも食べられますからね
あごだし醤油らぁめんのスープ
レンゲが黒いのでわかりにくいですがバリバリ鰹出汁の効いた醤油らぁめんと比べると透明度の高いスープです✨
お味の方は醤油らぁめんの風味を残しながらもあご出汁がふんわりといい塩梅で感じる塩分が丁度いい美味しいスープ
こちらは見た通りでチャーシュー
前回辛鰹らぁめんを頂いた時のブログでもちもちの木さんの時とは食感は別物と申しましたが、訂正致します一緒でしたその時のお肉の部位にによるようですでもペラいですが美味しいです
一緒でしたその時のお肉の部位にによるようですでもペラいですが美味しいです麺は中細中華麺
食感はプリッと啜りやすく美味しいラーメンの醍醐味と言ったところ
以前のお店と同じに思われたくないとは思いますが、やはりこちらはとてもいい
穂先メンマ
歯触りが良く食感も豊かで噛んでる時の心地よさがたまりません
煮玉子
箸で持った瞬間柔らかさを感じたので最後まで残して置きましたこのような卵黄の具合でパクっと一口で美味しく頂きました
このような卵黄の具合でパクっと一口で美味しく頂きましたそして仕上げは餃子
タレが最初から付いてきます
ペロッと舐めるとやはり酸っぱい
こちらには辣油が無いのが非常に残念
ではありますが餃子そのものはとても美味しいので文句無し
御馳走様で御座居ました
食後はレジにてニコニコ現金会計
吃音？気味の丁寧な接客の女性スタッフさんが前回行った時のことを覚えていてくれたようで、お釣りをもらう前にこちらをじ〜っと見ていると辛鰹もいいですが、季節のらぁめんはいかがでした？と声をかけられました
勿論美味しかったですよこれ撮っていいですか？
これ撮っていいですか？勿論ですと言うことでパシャッ
と言うことでパシャッ
小さい幟と可愛いサンタさんがおりました
前回辛鰹らぁめんを頂いた時のはこちら
次こそ醤油らぁめんを頂きます
