この日は土曜日そして2号さんとの早番
と言うことはまた6時半を回るとソワソワ仕出してあの言葉が来る!きっと来る!
でも前日からそれを匂わせて無いな
少し様子を伺おう
時計は6時を回りました…
Vさん!後1時間ですよ!
早っ⁉️
やっぱり伊藤商店?
はい!
たまにはお店変えましょ?
変えるって…じゃあどこですか?
土曜日ですよ!
土曜日?
そう!土曜日!
あ〜!?
行きましょう!!
中華麺亭 むらさき屋 利府本店さん
2号さんが何にしようかモジモジしてるので私はさっさと買ってスタッフさんに食券を渡し席へ
柔らかチャーシューの注文が入る都度バーナーで炙っていました
卓上調味料
割り箸 レンゲ 辣油 胡椒 一味唐辛子 醤油 爪楊枝 お酢
卓上メニュー
そして先ずは2号さんの注文した料理が到着
朝ラー&チャーシューご飯(小)

ん?チャーハン(小)頼んだよね?
朝はチャーハン無いんです
食券はチャーシューご飯(小)でしたよ
あっ
前にも同じことありました?
はい
ありましたね
朝ラー

朝ラーの麺は120gと少なめではありますが、チャーシューを含めた具材が通常ですので価格相応で文句のつけようがありません
チャーシューご飯は小でも十分な量

炙った柔らかチャーシューもふんだんにのせられて2号さんの大好きなマヨネーズもちょこんといます
と言うか、チャーシューご飯はサイズ5種類ありますが大の大だったらどんな量になるのでしょうか⁉️
朝ラーの麺は細麺
スルスルと啜りやすく、食べやすいのは勿論食感も良く、食べ進めて行くうちに麺量が少なくなっていくのが残念にも感じます
そして私が初めて注文した
柔らかチャーシューそば味玉入り

1号2号さんも注文したことが無く、3人の中で私が初めて注文して、初めて実物を見ましたが…
久し振りにやっちまった感が否めません
食べれ切れるかぁ?!


凄いな

なんかラーメンには見えず、伝説のスタ丼屋さんの料理に見えます
具材はチャーシュー 細切りメンマ 細切りネギ 味玉
スープは茶褐色のいつもの色合い

鰹出汁の効いた美味しいスープ
柔らかチャーシューはこのサイズのが6枚もありました

いやいや、なんとも圧巻としか言いようがありません
選べる麺は太麺で注文

一般で言うところの中太麺位でしょうか
長過ぎず短過ぎずで食べやすくとてもいい食感です
こちらも初めて頂いた味玉は硬めの半熟

茹で加減はその日によって多少の誤差はあるとは思いますが、とても食べやすい硬さで好印象
さっさと食べ終わった2号さんは必死に食べてたまに途方に暮れる私をニヤニヤニヤニヤニヤニヤニヤニヤ
しながら見てやがります
そんなこんなで何とか食べきることができました

一年前の自分が嘘のようですね
1年前と体重・腹囲、コレステロール値などの変化は見られないのにこんなに色んなのが食べられるようになりました
もう、嬉しくてたまりません
美味しかったです
ご馳走様で御座居ました











